食堂事業者の公募について（令和６年度～）

秩父ミューズパークにある食堂施設（レストラン）について、秩父郡市の魅力ある食材を提供して、秩父郡市及び秩父ミューズパークを盛り上げていただけるような飲食事業者（法人又は個人経営者）を募集します。
詳細な条件等については、別添の企画提案書等作成要綱をご確認ください。

１　使用許可施設について
　　①使用許可施設　秩父ミューズパーク　ステンドハウスハウス内店舗
　　②使用許可面積　111.0㎡(うち厨房32.4㎡、カウンターフロア48.3㎡、倉庫21.2㎡、事務室9.1㎡)
　　③座席数　　　　ステンドハウス床面接540㎡　収容人数310人 　※一般公園利用者と供用
　　④営業日　　　　原則として毎日営業（但し、定休、年末年始、その他公園の便宜上休業が必要なときは休業）
　　⑤営業時間　　　午前10時00分から午後3時まで営業することとし、昼食サービスの提供ができること。

２　使用許可期間
　　使用許可日から令和10年3月31日。営業開始日は、原則として令和6年4月１日とするが、
　　使用許可事業者選定後に改めて協議する。

３　使用料等
　　①令和6年度使用料　月額基本使用料50,000円（備品使用料含む）
　　②使用許可部分に係る光熱水費及び修繕費等の諸経費は、使用許可事業者の負担とする。

４　参加資格　主な参加資格
　　3年以上継続して飲食店を経営している事業者で、秩父保健所の使用許可を受けて運営することが可能な知識と
　　経験がある者であること。ただし、秩父郡市外の事業者については法人のみとする。

５　企画提案書の内容
　　秩父ミューズパーク食堂事業公募に係る企画提案書等作成要領をご確認ください。

６　現地説明会
　（１）日　　時　令和5年11月1日（水） 午後2時～
　（２）集合場所　秩父ミューズパーク　ステンドハウス
　（３）参加申込　現地説明会参加申込書（様式１）により、
　　令和5年10月27日（金）午後5時までに郵送もしくはFAX・メール（添付）にて提出すること
　　（FAX・メールにてお申し込みの方は、必ず電話にてご確認ください）
　（４）参加人員　参加人数は、１事業者につき2名までとする。
　（５）申込先
　　〒368-0102　秩父郡小鹿野町長留2518
　　秩父ミューズパーク管理事務所
　　電話：0494-25-1315、　FAX：0494-21-1039、
　　メール：office@muse-park.com

７　企画提案書の提出方法等
　（１）企画提案書等の提出
　　応募しようとする者は、企画提案書等を作成し提出すること。
　　提出期間及び時間は、令和5年11月8日（水）から11月15日（金）までとする。
　　なお、郵送の場合は、令和5年11月16日（土）午後5時必着のこと。
　（２）質問の受付
　　質問がある場合は、質問書（様式２）により令和5年11月1日（水）から令和5年11月10日(金)午後5時までに提出すること。
　　なお、質問者には随時回答し、当ホームページに公開するので、応募しようとする者は必ず閲覧すること。
　（３）審査日程及び結果の通知
　　審査　令和5年11月30日（水）までに書類選考を行う。
　　　　　必要に応じ面接等を行うことがある。
　　結果　書類選考後、全ての提案者にメールにて通知する。

８　施設使用許可条件
　　当施設は埼玉県が設置した公の施設のため、関係法令の遵守、原状回復及び
　　経営状況等の報告など、使用許可に当たっての条件があります。

申請に必要なファイルは、下記の表からダウンロードしてください。